Kerek Zöld porta: Újkenyér hava (augusztus)

Már gondolok a zordabb időkre, amikor brrrrr hideg lesz, csúszik, egész nap sötét van és fűtök, folyik az orrom és a pálinka. Elkezdek spájzolni.
Kakukkfüvet, rozmaringot és zellerlevelet szedek és a lámpára kötözve, lógatva szárítok. Képeken korábban ábrándozva szemlélt falusi hangulat abszolválva.
Tartósítószer nélküli savanyítólé recept: 3 liter víz, 1liter 10%-os ecet, 3 teáskanál szemes fekete bors, ugyanennyi köménymag és mustármag, 2 teáskanál koriander mag, 3-4 darab babérlevél, 10dkg só, 30dkg cukor. Az ezidáig felsoroltakat felforralom, majd amikor a fűszeres folyadék kihűl, leszűröm. A kifőzött üvegek aljába 1 teáskanállal teszek a magokból, aztán jöhet a zöldség és rá a léből, hogy ellepje. Végezetül a kamrapolcra sorakoztatom valamennyit, szám szerint 2 üveg Supersweet koktélparadicsomot, 4 üveg Rekord paprikát és 2 üveg uborkát. Lehet, hogy a befőzés nagyasszonya leszek? (a recept forrása: http://sokszinuvidek.24.hu/otthon-keszult/2016/06/26/ime-a-nagyi-tartositoszer-nelkuli-tokeletes-savanyitole-receptje/)
Annyi paradicsom terem, hogy nem győzöm leszedni és elajándékozni, mert elfogyasztása ebben a mennyiségben megvalósíthatatlan. Tudom, hogy készíthetnék ivólevet, szószt, aszalványt is, mindezeknek útjában egyetlen akadály áll: a paradicsomtól ég a gyomrom, így korlátozottan fogyasztom. Ezért ültettem csak 40 tövet. :-)
Lecsót készítek. Életemben először. Gyermekként nem szerettem, azóta nem is ettem, ezért adok magamnak még 1 esélyt. Nem jön be.
A rengeteg eső miatt a paradicsomoknak a hónap végén búcsút intek, a Costoluto Fiorentino-val és a St.Pierre-vel nem vagyok elégedett. Többé nem szavazok bizalmat nekik.
45 tő szamócát kapok és telepítek, s bár Csillag lelkesen kifekszi a legtöbbet, néhány túlélő marad. Ha szamóca partit nem is, de zártkörű falatozást majd tartok.
Ásom, de elég hamar feladom. Van olyan, hogy valami nem testhezálló feladat…na…
Bármerre nézek, mindenhol csiga!!! Ekkora mennyiséget már nem tudok egyesével összeszedni, pedig vegyszerek használata és indiai futókacsák nélkül, nincs más választásom.
Érik a szőlő, hajlik a vessző…másodérés. Az öregek szerint, szőlőn a másodérés azt jelenti, hogy hosszú lesz az ősz. Elfogadom.
Gyújtósnak való fát hordozok fel a tároló mellé, Csillag folyamatosan hozza-viszi az ágakat. Amit meghagy, abból nem lesz tűz.
Verandát raklapozok, ezzel kényszerítve állatkáimat arra, hogy a szükségleteiket ne ott végezzék. A tanulási folyamat elején járnak csak, egyelőre értékelést nem adnék.
A szúnyogok gyérítése sikertelen, 1 négyzetcentiméternyi felület sincs rajtam, ahol ne hagytak volna nyomot. Elbújnak a hálószobában és egészen reggelig döngenek a fülembe.
Édesapám régi álmának helyszínén, Rio de Janeiro-ban Olimpiai Játékok kezdődnek. Bennem a legnagyobb várakozást a Szerbia-Magyarország férfi vízilabda mérkőzés okozza.
Barátnőmék Pufi kutyusukkal ugranak be hazafelé menet. A két kutya a kezdeti távolságtartást követően, belefeledkezik a játékba.
Régi osztálytársnőm javaslatára meditációkat hallgatok elalvás előtt, remélvén, hogy jobban érzem magam és elalszom. Nem jön át az üzenet. Kitalálom, hogy relaxációs zenét hallgatok, de az meg idegesít. Marad a félelmekkel hánykolódva alig alvás és a gyűrötten ébredés.
Felvirrad a nap, megyek Szombathelyre egy pszichiáter főorvoshoz. A doktornő az én angyalom. Az első pillanatban egymásra hangolódunk.
Váratlanul betoppan Bibi, azt hiszem, hogy álmodom. Gyönyörű a húgom.
Takarítás vagy ásás. Hm? Ez is eljött. Takarítás :-)
Közel 1 év elteltével újra a volán mögé ülök, s 3 órán át vezetek a környéken. Ez olyan, mint a biciklizés, Fittipaldi vagyok!!! Hiába, no!

Havi ÚJ, azaz magyar-magyar szótár: tikszó = ragasztószalag; plutyka = kelkáposzta főzelék